打碎了, 弄脏的, 或者直接从水果里舀出来, 牛油果在每个人的早餐中都有一席之地, 早午餐, 午餐和晚餐. 所以，在后院种一两棵树是有意义的. 但是要多长时间才能结出果实? 从苗圃买来的嫁接树木需要4-5年才能结果. 如果你选择从种子开始种植牛油果, 它可能需要长达10年的时间，而且不太可能是当初种的那个品种. 如果你想种一棵好结果的树，最好从嫁接树开始. 超市里最受欢迎的牛油果是哈斯, 而是通过自己种植, 你可以从其他一些美味的品种中选择.
阳光充足，有霜冻保护 & 寒冷的风
深，肥沃，潮湿， & 排水良好的
4-6年，取决于地点 & 护理
暖气候的早秋至中期，冷气候的春天
最好的牛油果是适合你的体质和气候的. 牛油果主要生长在热带和亚热带气候, 但是它们可以生长在有遮蔽的温带气候和受保护的凉爽地区. 检查植物标签，根据你的位置选择合适的品种. “培根”耐寒，而“Wurtz”更适合温暖的地区. 不同的鳄梨品种有不同的开花习惯，被分为两类:A类和B类. 为了最大限度地授粉，最好同时种植A型和B型. A型变种包括“哈斯”、“平克顿”、“里德”、“林康”和“武茨”. B型品种包括“Bacon”、“Edranol”和“Fuerte”.
牛油果在热带和亚热带气候下生长得最好, 但它们也能在温暖和凉爽的地方生长, 只要能防霜冻. 一旦建立，成熟的树木将忍受轻微的短时间霜冻(低至-4°C). 在阳光充足的地方种植，避免强风.
在排水良好的土壤中种植鳄梨树，富含有机物质 叶茨动力提升土壤改良剂 & 植物肥料. 牛油果容易患 疫霉菌根腐病 (见 什么是根腐病)，所以确保土壤排水良好是很重要的. 考虑在种植前将土壤堆起来，以帮助水分快速流失，减少根腐病问题. 如果土壤是粘土质的, 至少在种植前6-8周，挖出大量的有机物和石膏. 随着树的生长，继续用这些土壤调节剂改善土壤.
牛油果更喜欢pH值为5的酸性土壤.5(见 土壤pH值的重要性). 首先检查土壤的pH值，如果需要，调整 十大电子游戏正规平台土壤酸化液硫.
如果在花盆里种植，使用优质的排水盆景混合料，比如 十大电子游戏正规平台高级盆栽混合料.
当芽开始形成时，每周用 叶芝旺盛的液体柑橘植物食物. 这种肥料的钾含量很高，会促进更多的开花和更多的果实. 如果你更喜欢有机食物，或者你不想经常进食，那就试试吧 叶芝茁壮成长的天然柑橘 & 水果有机制粒植物食品. 每6-8周涂抹一次.
全年定期去深水区，特别是在树开花结果的时候. “深度浇灌”这个词的意思是浇灌大量的水，但不经常(频率). 只有当土壤开始稍微干燥时才浇水，每平方米浇2-3 × 9升水. 深浇水会鼓励植物的根更深，所以植物对干旱和炎热的抵抗力更强. 注意不要经常浇水，因为这可能会导致问题 根腐病.
牛油果喜欢潮湿(但排水良好的土壤)的土壤. 检查一下你的土壤是否防水/疏水 如何测试防水/疏水土壤)，并施用土壤润湿剂，例如 叶茨水土壤湿润浓缩液 -如有需要.
收割时，要寻找外观暗淡、稍微干瘪的水果. 如果不确定，可以挑选一对，在室内室温下成熟. 如果成熟, 它会在7-14天内成熟而不枯萎, 有奶油般的质地和美味的味道. 在这之后，树上的牛油果就可以收割了.
收获季节根据你的位置有很大的不同，牛油果的种类也不同.
一旦结果完成, 轻轻修剪后面的树枝，去除任何死的或垂死的小枝和树枝，以帮助保持一个开放的花瓶形状. 如果需要，可以在秋天或冬天进行一次大修剪. 如果在花盆里种植，你可以剪掉一个主要的枝干，以帮助它保持紧凑.
修剪后通过撒播来滋养土壤 叶茨动力提升土壤改良剂 & 植物肥料 围绕着树的底部. 井水.
牛油果授粉:欧洲蜜蜂可以为牛油果花授粉, 然而吹飞, 食蚜蝇和瓢虫, 还有其他重要的传粉者吗. 在你的花园里种上大量的花，吸引各种各样的有益昆虫，会给你带来更多的水果.
检查种植标签，根据你的位置选择合适的牛油果——“培根”是耐寒的, 而“Wurtz”在温暖的地区表现更好.
牛油果可以自花授粉, 如果与不同的品种交叉授粉，它们会结出更好的果实. 例如，“Hass”(A型)和“Bacon”(B型).
鳄梨的开花习惯不同，所以它们被分为两类:A类和B类.
A类:“哈斯”，“平克顿”，“里德”，“林康”和“武茨”.
B类:“培根”、“Edranol”和“Fuerte”.
如果你的牛油果开花好, 但不会形成任何果实, 这可能是由于开花期间缺少传粉者或温度较低.
开花和结果不佳的其他原因是缺乏营养, 水, 而且/or sun; poor soil, 不正确的土壤pH值, 浅层土壤, 害虫, 和疾病.
嫁接树木大约需要4到5年，而非嫁接树木最多需要10年.
一些牛油果树可以长到10米高，但大多数牛油果树可以保持在3米左右.
牛油果容易受到一系列害虫和真菌疾病的影响.
果蝇 能在果实的表皮下产卵，最终, 蛆虫会孵化并破坏水果, 导致它腐烂和过早掉落. 在这个季节的早期保护你的树，在叶子上喷洒(而不是正在发育的果实) 叶茨自然之道果蝇控制. 你也可以把预混的溶液涂在木板上，挂在花园周围，以帮助吸引和杀死果蝇. 如果下过雨，每周重复一次.
选择一个阳光充足，土壤排水良好的地方. 用肥料使土壤肥沃 叶茨动力提升土壤改良剂 & 植物肥料. 如果土壤是粘土基的，加入石膏，然后用叉子插进井里. 如有必要，堆土以改善排水.
挖两倍宽的种植孔和根球一样深. 从容器中取出灌木, 轻轻地梳理根部，剪掉任何环状或纠结的根部. 在洞和回填位置，轻轻地夯实.
井水. 在根部周围覆盖有机覆盖物，如甘蔗或豌豆秸秆，使其远离树干.
饲料用完全肥料，如 叶茨动力提升土壤改良剂 & 植物肥料 在春天和秋天. 提示: 为了增加营养，用 叶芝茁壮成长的柑橘液体植物食物 花期每周一次.
随着树的生长，每年增加肥料的数量以满足它的需要. 确保树在一年中最热的几个月得到足够的水. 每周浇一次深水，而不是隔一天浇一次浅水.
收割时，要寻找外观暗淡、稍微干瘪的水果. 如果不确定，可以挑选一对，在室内让其成熟. 如果在7-14天内成熟，他们就可以采摘了!
牛油果可以长到10-12米高，所以最适合在中型到大型花园中生长. 在花盆里种牛油果, 寻找矮秆品种, 像矮人武茨, 小羊羔哈斯或小矮人平克顿. 它们通常长到正常树的一半大小，或者通过定期修剪使其更紧凑.
慢慢地，每年把树栽到一个更大的花盆里. 例如，如果你从一个直径200毫米的罐子开始，罐子向上变成一个直径300毫米的罐子，以此类推. 最终锅的最小尺寸是500毫米. 然而, 锅的尺寸越大, 植物越大，果实越多, 而且浇水和维护也会更少.
放置在阳光充足的地方，避免强风.
用优质的混合物填满罐子，例如 十大电子游戏正规平台高级盆栽混合料. 从容器中取出灌木，轻轻地梳理根部，剪掉任何环状或纠结的根部.
在洞和回填位置，轻轻地夯实. 水井.
饲料用完全肥料，如 叶茨动力提升土壤改良剂 & 植物肥料 在春天和秋天. 小贴士:为了增加营养，用 叶芝茁壮成长的柑橘液体植物食物 花期每周一次.
收割时，要寻找外观暗淡、稍微干瘪的水果. 如果不确定，可以挑选一对，在室内让其成熟. 如果在7-14天内成熟，他们就可以采摘了!
你可以从种子中培育出牛油果, 尽管它们可能需要10年才能结果, 而且不能保证结果. 然而，这个过程看起来很迷人，做起来也很有趣，尤其是和孩子们一起.
从牛油果中取出种子，注意不要切开或损坏它. 去掉多余的肉，在水中跑步，帮助清除多余的肉.
剥去种子上棕色的种皮. 这可能需要一些时间，所以要有耐心.
用纸巾把裸露的种子包在纸巾里. 放入塑料袋并密封，以帮助保持湿度. 在阴凉干燥处保存7-14天.
在这之后，检查种子，看看根部是否已经形成. 如果没有，把它放回仓库，过几天再检查一次. 如果根已经形成，那么它就可以被转移了.
把种子放在一个装满水的玻璃瓶(或类似的玻璃瓶)上. 让根浸泡在水里, 但是要让种子远离水分, 否则会导致种子腐烂. 找一个开口比种子小的罐子，这样种子就可以放在上面了, 或者用纸板或塑料做一个锥形支架，帮助种子浮在水面上.
放置在阳光直射以外的亮点处，必要时加满水. 茎最终会从种子的顶部长出来.
当它长到大约15-20厘米高时，剪掉茎，去掉一半. 这将有助于刺激强劲健康的增长.
让它生长在罐子里的水或当小植株达到25-30厘米, 你可以把鳄梨种子种在土壤里. 见上图 如何在花园里种植牛油果 or 如何在锅中种植牛油果. 如果在花盆里生长, 先用小一点的锅, 约20-30厘米, 一旦树太大就移植.
